Comment évoquer les Makis sans parler des Californias qui sont à mon goût, parmi les meilleurs makis.
Un mélange de saumon, d'avocat et de riz qui s'assemble avec justesse pour le plus grand plaisir de notre palais.
Les Ingrédients ? Les voici :
- Riz rond - Vinaigre de riz - Sucre - Saumon - Avocat - Feuilles de nori